MEYVE TABAKLARI / FRUIT TRAYS

Sefimiz tek tek hazirladigimiz tabaklar hakkinda elestirisini yapti. Bu tabaga SIFIR verdi, meyvelarin kabuklari uzerindeymis, kimin ananas kabuguyla isi olurmus. Hakli ben de begenmedim, goruntu de pek bir karisik ustelik. Yalniz bu fotografi cekerken ne yaptiysam uzumlerin uzerinde isiklar var, nasil yaptim acaba? Fotografcilik tarihine kara leke olarak gececek bir hata mi bilemiyorum ama ben begendim.



Bunu da begenmedi, ben de begenmedim. Meyvelerin boyutlari birbirinden farkliymis , ustelik gorunen iki cesit kavun olmasi muhtemel olcuden cok buyukmus. Yani yiyebilmeyi zorlastiracak kadar buyuk.


Bunu Vietnam'li kardes yapti. Ananaslara cicek sekli verdi, bir de meyveleri Cin Bufe (acik bufe)'lerindeki gibi kesmis. Ama Sefimiz begendi mi, tabi ki hayir. Meyvelerin boyu buyuk. Kurdan batirdiklarinda alabilecekleri sekilde olmali sanirim. Bir de uzumu salkim halinde koymus, oysa bir defada alinabilecek kadar kucuk kucuk kesilmis olmaliydi


Ortaya ananas yapraklari koyulmus, ustunde kimligi belirsiz meyveler guzel duruyor ama, bu tabagin her tarafi hata. Bir kere fazla doldurulmus ve fazla yaygin gorunuyor, yukari dogru yukselmis olmaliymis. Keza buyuk dogranmis ve kabuklu meyveler de var.

Bu da benimki. Yukaridaki saydigim, buyuk meyve ve kabuklu meyve hatasi bende de var. Cileklerin yapraklarini gosterip, hatta onlarin sacini ceker gibi yapip, 'bunlarin tabakta isi ne' dedi. Insanlar onlari ayiklamakla mi ugrasacaklarmis. Tabak duzeninden kendime ben zaten sifir veriyorum. Planim meyve sisleri yapmakti, 'ben Sefim, dogranmis ve tabakta guzelce yerlestirilmis istiyorum bunlari' deyince sef aceleyle bu kadar yaptim ama biraz ugrasmaya firsatim olsa daha iyilerini cikarabilirdim.
Meyveleri cesitli kurabiye kaliplariyla kesiyorlar. Dondurma kasigina benzer ama onun kucugu bir aletle kavun ver karpuzdan kucuk toplar yapiyorlar. Ananasin kaderi zaten cicek olmak. Bu sekilde kesilmis meyvelerle cok guzel sisler yapiliyor ve o sislerden mutesekkil vazolar, ayni kurabiye kovalari gibi, cok guzel ve zevkli gorunuyor.